カロテンたっぷり！人参しりしり。 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
人参は皮を剥き細切り、又は千切りにします。（しりしり用スライサーがあればそれですりおろす。）
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2
フライパンを温め、人参とツナ缶を入れます。
カロリーが気になる場合はツナ缶の油を切って下さい。
（水煮缶を使う場合は、分量外のごま油を大さじ半分程加えて炒めて下さい）
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3
焦がさぬように混ぜながら炒めていきます。
3、4分水分を飛ばすように炒めます。
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4
鰹節と☆調味料をすべて入れて混ぜながら2、3分炒めたら、卵を割り入れざっと混ぜ合わせて火を止めます。
お好みで白ごまをふったら出来上がりです♪
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エリーズ☆レシピ
食べることが大好き♡ 子どもや旦那さんのために楽しく料理しています。母の味やオリジナルレシピに挑戦、日々の料理の忘備録です。
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*コアラ*2015/10/10 14:35
美味しくできました！
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