麺つゆでかんたん聖護院大根の皮と葉のきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 聖護院大根の皮 1本分
- 聖護院大根の葉 3本
- 麺つゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ゴマ油 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- ゴマ 小さじ1
作り方
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1
聖護院大根をよく洗う。
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2
皮は千切り、葉はみじん切りにする。
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3
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で皮と葉を炒める。麺つゆ大さじ2と砂糖大さじ1で味をつけて味を見て火を止める。ごま油とゴマをからめる。
-
4
器に盛って出来上がり。
-
5
ふろふき大根と一緒に作りました。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の皮きんぴら
gariko1346
最近忙しく、承認が遅れごめんなさい！訪問して下さった方々つくレポとコメント下さった方々。。皆様ありがとうございます！
三歳と五歳の子供のママです♪お安く手軽な料理で皆様の参考になったら嬉しいです☆現在「私らしく楽しもう☆」がテーマです！
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