ピーマン嫌いのお子様も♪ピーマンとツナのバター炒め レシピ・作り方

ピーマン嫌いのお子様も♪ピーマンとツナのバター炒め
  • 約15分
さやか8181
さやか8181
苦手なピーマンをバターでじっくり炒めて、苦味の無い野菜炒めに♪お弁当にも!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを縦切りに切る。
  2. 2 フライパンにバターとピーマンを入れ、弱めの火で炒める。
    ピーマンに半分程しんなりしてきたら、ツナを入れる。
  3. 3 ピーマンがしんなりしたら、麺つゆ少々入れすぐに卵を加える。
    ※焦げ付きそうだったら、オリーブオイル(サラダ油)を少量加えて下さい。
  4. 4 塩コショウで味を整える。

きっかけ

ピーマンの苦味を少なくして、子供用に。

おいしくなるコツ

バター、ツナが焦げやすいので注意して下さい。

  • レシピID:1320006849
  • 公開日:2014/10/06
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ピーマン
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