土鍋で～☆彡豚バラとごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 お米をといで、土鍋に入れておく。
-
2
ごぼう・・・洗ってささがきにし、水にさらす。
人参・・・小さな角切りにする。
油揚げ・・・湯で油抜きをして3㎝の長さで細切りにする。
生姜・・・千切り
豚肉・・・小さ目に切る。 -
3
②を土鍋に入れる。
●を全て土鍋に加えて、混ぜる。
-
4
ふたを閉め、強火で加熱、吹きこぼれてきたら弱火にして16分。
火を止めて、10分程蒸らす。
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