【子供が大好き♪】南瓜と鶏ひき肉のケチャマヨ炒め レシピ・作り方

【子供が大好き♪】南瓜と鶏ひき肉のケチャマヨ炒め
さやか8181
さやか8181
子供が大好きなケチャマヨで、南瓜を炒めました。大人にはワインにも合いますよ。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 南瓜を5mm程の薄さに切る。
    フライパンにオリーブオイルを大さじ1強敷き、カボチャを中火で炒める。
  2. 2 南瓜に焼き色が付いてきたら、火を弱めて、オリーブオイルを少量足し、みじん切りのにんにくとひき肉を入れて軽く混ぜ合わせる。

    白ワインを入れ、すぐにフタをし1分程蒸し焼きする。
  3. 3 合わせておいた●ケチャマヨを入れて混ぜ合わせ、焦げる前に火を止める。
    お皿に盛り、お好みで粉チーズをかけても美味しいです。

きっかけ

南瓜を子供に食べやすく調理したくて。

おいしくなるコツ

ケチャマヨを加えると焦げ付きやすくなりますので、注意して下さい。

  • レシピID:1320005428
  • 公開日:2013/09/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
南瓜 ケチャップ 子供 ひき肉
さやか8181
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る