トルティーやチップスの和風サラダ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
中火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ11/2を入れて、
ポテトフライを入れて揚げるように焼いて油を切る。 -
2
豚肉に軽く塩コショウし、小麦粉をつけ、溶き卵につけ、パン粉につける。
2のフライパンに残りの油を入れ両面揚げるように焼き、1ｃｍ角程に切る。 -
3
器にくずしたトルティーヤチップスと、
1のポテトと、
2のカツと、
切ってくずしたゆで卵を入れて混ぜ合わせ、
和風ドレッシングをかける。
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- その他のメキシコ料理
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- トルティーヤチップス とんかつ ポテトフライ サラダ
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- サラダ風
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