すし酢でつくるゴーヤ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ゴーヤを縦に切り、中の種を取って、
先にギザギザのあるスプーンで白いわたをこそぎ取りる。 -
2
1を1mm幅に切り、
水に浸して一晩おく。 -
3
2洗って水気をきり、
タッパーに入れ、蜂蜜とすし酢を入れてフタをした振って混ぜ合わせ15分程おく
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 和え物
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