夏バテ防止しょうがご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 米を研ぎ、水がきれいになったら、炊飯器の水位まで水を入れ、30分～1時間浸ける。
-
2
米を浸漬している間に
にんじん、油揚げは短冊に切り、しょうがと大葉はそれぞれ千切りにしてしばらく水にさらし、ざるで水を切ります。 - 3 炊飯器に醤油・酒・顆粒だし・だし昆布入れ、味見をしてOKなら、大葉以外の切った材料を入れ、スイッチを入れます。
- 4 ご飯が炊き上がったら、器に盛り、ちりめんじゃこ・ごま・大葉を散らし、出来上がりです。
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