ホールトマトとハンバーグのチーズオーブン焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ハンバーグを作る。
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで色がつくまで炒める。
ボウルに炒めた玉ねぎ、肉、○の材料を入れてよく混ぜ合わせる。 - 2 1をまとめたたいて空気を抜き、形をととのえて、真ん中をへこませる。
-
3
中火で熱したフライパンにオリーブ大さじ1をひき、
たねを入れ、1分程おいてゆすりながら3分程焼き、裏返して火を弱めフタをして3分程焼く。 -
4
器にホールトマトとオリーブオイル大さじ1を入れ粗挽き塩コショウをする。
その上に3をのせ、とろけるチーズをのせオーブンで5分程焼く。
関連情報
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