簡単チヂミ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄力粉 30g
- 溶き卵 1個
- イカ 25g
- 万能ねぎ(刻んだもの) 大さじ1強
- ◎塩 少々
- ◎ゴマ油 小さじ1
- ◎ゴマ 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1/2
- ゴマ油 大さじ1/2
- 醤油 小さじ2
- ぽん酢 小さじ2
- ○ゴマ油 少々
- ○ゴマ 少々
- ○一味 少々
- ○砂糖 小さじ1
作り方
- 1 ボウルに溶き卵を入れ、薄力粉と泡だて器で混ぜ合わせる。
- 2 1に万能ネギと◎の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 3 中火で熱したフライパンにゴマ油とオリーブオイルをひき2を入れて平たく伸ばし、両面焼く。
- 4 皿にポン酢と醤油を入れ、それぞれに○の材料を入れ、3をつけながら食べる。
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