◎玉ねぎソースがおいしい☆ジューシーハンバーグ◎ レシピ・作り方

◎玉ねぎソースがおいしい☆ジューシーハンバーグ◎
  • 約30分
  • 300円前後
モチェ*
モチェ*
うちのハンバーグの定番です☆
玉ねぎソースがおいしいぃ~*´▽`

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 1とは別の玉ねぎで、あらかじめ玉ねぎソース(レシピID:1320001984)を作っておきます。
  3. 3 ボウルにパン粉を入れ、牛乳に浸します。
    そこへ1の玉ねぎ、その他の●の材料を入れて練ります。
  4. 4 空気を抜いて形成し、中央にくぼみをつくります。
  5. 5 フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で蓋をしてハンバーグを焼いていきます。
  6. 6 いい焼き色がついたらひっくり返し、少し火を弱めてまた蓋をして中まで火を通していきます。
  7. 7 真ん中に竹串を刺し、肉汁が透明だったら、そこへ玉ねぎソースを入れ、ハンバーグと絡めてできあがり◎

きっかけ

さっぱり玉ねぎ味のハンバーグが食べたいと思って作りました◎

おいしくなるコツ

ハンバーグを焼くのと一緒に、つけあわせに玉ねぎやえのき・トマトなどの野菜を焼いてあげるといいですよ♪

  • レシピID:1320001985
  • 公開日:2011/08/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉その他のハンバーグ
関連キーワード
ハンバーグ 玉ねぎソース さっぱり ジューシー
料理名
ハンバーグ
モチェ*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • イトー。
    イトー。
    2016/02/17 11:16
    ◎玉ねぎソースがおいしい☆ジューシーハンバーグ◎
    イシイ様のハンバーグでお弁当の一品に♪ ヾ(●´∇`●)ノ めっちゃ助かりました!○┐ペコ

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る