カタクチイワシのキャラメリゼ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- カタクチイワシ(乾燥) 1パック
- オリゴ糖 1/2カップ弱
- ゴマ 適量
作り方
- 1 カタクチイワシをフライパンで軽く炒る。
- 2 1に、オリゴ糖を混ぜ入れて糖分を溶かし少し焦げるように。
- 3 2にゴマを混ぜ、冷えて固まる前に容器に移す。
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