マグロキムチユッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
- マグロすきみ 100ｇ
- 白菜キムチ 100ｇ
- 小ねぎ ３本
- 卵黄 １個
- ゴマ油 小さじ１
- 白ゴマ 少々
作り方
- 1 小ねぎは小口切り。キムチはあらみじんに刻む。
-
2
ボールにマグロのすきみと刻んだねぎの2/3、キムチをいれ
ごま油を加えて混ぜる。 - 3 器に盛り、真ん中に卵黄を落としたら、残りのねぎと白ゴマをちらす。
- 4 食べる直前に醤油（分量外）を好みでかけ、卵黄をときほぐしていただく。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロとキムチのユッケ風
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イトー。2014/11/24 19:02
二倍〜二倍〜！♪(*^^*)v(*^^*)v(#^^#)v♪ で作ってみました！笑
簡単うまうまでしたー！( •̀ᄇ• ́)ﻭｳﾏｰ
レシピへのコメント
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ご飯にのっけてどんぶりにしても美味しいですが、この量だと２人分ぐらいです。