ほんのーりキャラメルミルク レシピ・作り方

ほんのーりキャラメルミルク
  • 5分以内
  • 100円以下
かるてーか
かるてーか
使うのは砂糖と牛乳と水のみ。とてもやさしい味になります。

材料(2人分)

  • 牛乳 300cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 こなべに、分量の砂糖と水を入れ、中火にかける
  2. 2 シロップ状になってきて、はしのほうが茶色く色づいてきたら、冷たい牛乳を一気に注ぐ。
  3. 3 牛乳が温まって、砂糖が溶けてほんのりキャラメル色になったら出来上がり。

きっかけ

寒い外から帰ってきた子どもたちに温かい飲み物を

おいしくなるコツ

牛乳を注ぐと、最初砂糖が飴状に固まりますので、スプーンなどで混ぜながらあたためてください。焦がしすぎないほうが美味しいです。

  • レシピID:1320000721
  • 公開日:2011/02/22
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カテゴリ
牛乳・乳飲料
料理名
キャラメル風味のホットミルク
かるてーか
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