じゃがいもとしめじの簡単キッシュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スライスしたじゃがいもを耐熱容器に入れ、5分加熱。
- 2 みじん切りの玉ねぎとほぐしたしめじを加え、油をかけて、さらに4〜5分レンジ加熱。
- 3 コンソメ、胡椒、チーズを加え混ぜ合わせる。
- 4 コップに卵と牛乳を入れ、しっかり混ぜる。
- 5 4を3に注ぐ。
- 6 レンジで5分加熱後、240度のオーブンで10分ほど焼く。
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