万願寺とうがらしの鶏肉ピリッとサッパリ簡単炒め レシピ・作り方

万願寺とうがらしの鶏肉ピリッとサッパリ簡単炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
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万願寺とうがらしを夏向けにサッパリピリッと炒めました。

材料(2人分)

  • 万願寺とうがらし 4本
  • 鶏肉 大さじ3程度
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★生姜 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酢 大さじ1

作り方

  1. 1 万願寺とうがらしを細切りにし、鶏肉も火が通りやすい様小さく切る。★で万願寺とうがらしと鶏肉を炒め、☆で味付けして出来上がり。

きっかけ

さっぱり夏向けのおかずを作りたかったので。

おいしくなるコツ

さっぱり感上げたい方は酢を心持ち多めに入れてください。

  • レシピID:1310023033
  • 公開日:2022/07/02
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カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子夏バテ対策簡単鶏肉料理鶏肉のさっぱり煮
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