夏にさっぱり【切り干し大根の酢の物】みょうが和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切り干し大根（乾燥） ご飯茶碗７分目
- わかめ（乾燥） 大さじ２
- みょうが １個
- ★砂糖 大さじ１
- ★酢 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
- ★醤油 大さじ１
- ★ごま油 大さじ１
- ★イリゴマ 小さじ１
- ★粗挽き唐辛子 ひとつまみ
作り方
- 1 切り干し大根とわかめをパッケージ通りに戻す。みょうがも細切りに。
- 2 ★を手順１と混ぜて出来上がり。
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Getbusylivingworld
長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫
Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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