お家でハワイ気分 ロコモコ丼! レシピ・作り方

お家でハワイ気分 ロコモコ丼!
  • 約30分
  • 500円前後
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以前ご紹介の「ふっくらハンバーグ」https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/post/1310021216/ を使ったロコモコ丼!

材料(1人分)

  • 合い挽き肉 150g
  • ☆玉ねぎ 微塵切り 1\4個
  • ☆パン粉、牛乳 各大さじ1
  • ☆溶き卵 1\4個
  • ☆塩胡椒 1つまみ
  • レタス ちぎる 2枚
  • トマト 1\4個
  • 卵 目玉焼き用 1個
  • 中濃ソースとケチャップ 各大さじ2

作り方

  1. 1 合い挽き肉と☆を混ぜてこねて平たく丸め、またはふっくらハンバーグの作り方参照して作り、フライパンで焼き火が通ったら中濃ソースとケチャップを混ぜ入れソースを作る。ハンバーグと絡める。
  2. 2 再び油をひいたフライパンで卵を落とし10秒後に水を足し白身が白くなるまで蓋をして目玉焼きを作り、洗って切っておいたレタスとトマトを盛り付けハンバーグも載せて完成♪

きっかけ

ハンバーグを違う感じで食べたくなったので

おいしくなるコツ

お好みでタバスコや粉チーズもかけてよし

  • レシピID:1310022816
  • 公開日:2022/06/07
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カテゴリ
ロコモコその他のハンバーグハンバーグ 付け合わせハンバーグソースお弁当 ハンバーグ
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