白菜としめじのクリームスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スライスした玉ねぎ、カットした白菜、ほぐしたしめじ、水を鍋に入れ火にかける。
- 2 沸騰したら、塩胡椒、おからを加え、10分ほど煮込む。
- 3 粉末クリームを加え混ぜ合わせる。火をすぐ止める。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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