味見が止まらん！こんにゃくのピリ辛和風炒め レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 板こんにゃく 1枚(250g)
- サラダ油 大さじ1
- ○唐辛子 1本(種を取って輪切りにする）
- ○顆粒和風だし、酒、みりん、醤油 各大さじ1
作り方
- 1 こんにゃくはさっと洗って一口大に切る。フライパンで2.3分強火で乾煎りする
- 2 サラダ油を加えてさらに炒める
- 3 こんにゃく全体に油が回ったら○で調味する。汁気がなくなったらOK！
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ブタコマ2022/06/16 23:08
おいしくできました！
鷹の爪の代わりに一味入れてます。
レシピへのコメント
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乾煎りしてから炒めるだけ簡単！
和風味でちょいピリ辛♪
小4長女、味見がとまらん！うんまっ！だって。