エリンギと人参のきんぴらにニラがニラっと参加 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜は洗い人参とエリンギは写真の様に切ります。ニラは適当に小さめに切っておきます。
- 2 ごま油を熱しフライパンで人参とエリンギから炒め、野菜に火が通ったら☆の材料とニラを同時に入れ軽く炒めます。
- 3 お皿に盛って白いり胡麻を混ぜたら完成です♫
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長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫
Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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