焦がしバターめんつゆ❗️サバ缶とコーンの混ぜうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん(冷凍、乾麺可) ２玉
- コーン缶 120g
- サバ水煮缶 １缶
- 長ネギ ⅛本
- バター 40g
- めんつゆ 大さじ2
- にんにくすりおろし 小さじ1
- 黒コショウ 4振り
作り方
-
1
◆うどんを茹でます。
◆耐熱皿にコーン、サバ缶、長ネギのスライスを入れラップをして1~２分チンします。
-
2
◆フライパンにバターを入れ弱火でたぬき色になるまで焦がします
-
3
◆そこにめんつゆとにんにくを入れます。
◆温めたうどんとコーン達を入れ手早くあえて皿に盛り、黒コショウをかけて完成！
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ともすけろん
料理人歴１５年のともすけろんが伝授。
【超時短】で【超簡単】なレシピ。
【普段、冷蔵庫にある材料でいつもと違うウマイもの】をモットーに紹介します！
【略歴】
中学生の時に、料理作りにハマり
高校生の時から飲食店でアルバイト。
そのまま調理師専門学校に入り、卒業後
都内のフレンチレストランやイタリアンレストランで１５年ほど従事しました！
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