まぐろブツの山かけ漬け丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
長芋は皮を剥いてすりおろします。
ボールにしょうゆ、みりん、ほんだしを入れ混ぜ合わせ、漬けだれを作ります。 - 2 漬けダレにまぐろを入れ、15分ほど漬け込みます。
- 3 器にご飯をよそい、漬けダレに漬けたまぐろを乗せ、山かけを乗せたら完成です。
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