トマトと紫玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 大きめの紫玉ねぎ 1玉
- トマト 4個
- オリーブオイル 大さじ2
- バルサミコ酢（お酢でも可） 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩 小さじ2弱
- 胡椒 好きなだけ
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスして耐熱ボウルに入れ、500Wのレンジで2分加熱。
- 2 トマトは4から8等分にカット
- 3 加熱した玉ねぎを水にさらして熱をとる
-
4
熱のとれた玉ねぎとトマト、調味料を全て入れ混ぜる
冷やして完成！！
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