長いもの梅干し煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長いもの皮をむいて輪切りにする。大きければ半月にする。
梅干しを小さく切る。 -
2
だし汁に、しょうゆ・みりんを入れて煮立て、①を入れて弱火でサッと煮る。
火を止めて5分ほどは味を含ませる。
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見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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LisaLisa2020/11/30 19:27梅味美味しかったです!
次回は2倍量で作ります。
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