小松菜とベーコンの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜を5cm長さに切る。
ベーコンを細切りにする。
エリンギを細長く割く。
にんじんを半月切りにする。
玉ねぎを薄切りにする。 -
2
ベーコンをサッと炒めて、野菜、コンソメ、水を煮立て、弱火で10分ほど煮る。
塩こしょうし、豆乳を加えてひと煮する。
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