簡単ヘルシー ブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方

簡単ヘルシー ブロッコリーのポタージュ
  • 5分以内
  • 100円以下
作りまくる、食べまくる
作りまくる、食べまくる
乳製品なしで作れる、ビタミン補給ポタージュスープ。ブロッコリー嫌いでも食べられます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライス、ブロッコリーは茎ごと使用して一口大にカット、人参は千切り。
  2. 2 器に1の野菜を入れ、レンジで3分ほど加熱。その後油を加えブイヨンと水を入れ、さらに1〜2分加熱。
  3. 3 2をミキサーにかける。30秒ほどでポタージュになる。

きっかけ

新しいミキサーを購入。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは茎ごと使用する。緑の部分だけだと青臭い味が強くなる。人参は入れなくても作れるが、甘みが加わってより美味しくなる。

  • レシピID:1310014762
  • 公開日:2020/04/03

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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ牛乳を使わない(牛乳アレルギー)朝食の献立(朝ごはん)5分以内の簡単料理ブロッコリー
関連キーワード
ポタージュ ブロッコリー ヘルシー 乳製品なし
料理名
ブロッコリーのポタージュ
作りまくる、食べまくる
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つくったよレポート(1件)

  • るー5
    るー5
    2020/04/04 21:24
    簡単ヘルシー ブロッコリーのポタージュ
    とっても美味しかったです!

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