栗おこわ レシピ・作り方
材料（4人分）
- もち米 2合
- 栗水煮または甘煮 20個
- 水 炊飯器の線まで
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1弱
作り方
- 1 もち米は研いで炊飯器に入れ、通常の2合の線まで水を注ぎ、みりんと醤油を加えてかき混ぜる。
- 2 栗も加え、最低4時間以上おく。
- 3 通常通り炊飯器で炊いて、軽く混ぜれば完成。
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- 料理名
- 栗おこわ
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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つくったよレポート（1件）
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ミオちゃーん2023/01/13 23:18
お正月の余りの、甘露煮の栗と餅米で作りました。
とても美味しくてこれなら一年中食べられると思いました！また作りたいです♪
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