ナスと蓮根の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスは乱切り、蓮根は薄くスライス。
- 2 油を熱し、ナスと蓮根を炒める。
- 3 めんつゆで味付けし、卵を割り入れ火が通れば完成。
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- 料理名
- 卵とじ
作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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Rママ❁°.*2020/09/09 14:03
ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
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