そぼろあんかけ キノコごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
えのきを粗みじん切り、にんじんを千切りにする。
炊飯釜に米とだし汁、塩、しょうゆを入れて混ぜ、えのきとにんじんをのせて炊く。 -
2
しめじをほぐし、鶏ひき肉と一緒にごま油で炒める。
火が通ったら●を加えて煮る。
とろみがついたら、炊き上がった①をひとり分ずつ盛って、かける。
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