魚のチリ甘酒焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 魚の両面に酒と塩をふり、10分ほどおいて下味をつける。
-
2
魚の水気を拭いて、グリルで両面を焼く。
甘酒・マヨネーズを混ぜておく。 -
3
盛りつけの表になるほうに甘酒マヨネーズを塗り、再びグリルで少し焦げ目がつくくらいに焼く。
チリペッパーを振ってできあがり。
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