ネバネバ&いかソーメンのそうめん(笑) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
〈めんつゆ〉しょうゆ・みりん・だし汁を合わせて沸騰させたら火を止め、あら熱が取れたら冷やしておく。
(だし汁:しょうゆ:みりん=4:1:1) - 2 オクラをサッとゆでて小口切りにする。
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3
納豆と添付のタレを混ぜておく。いかソーメンと添付のタレを混ぜておく。
どちらもタレがない場合は、①のめんつゆを多めに作って多めにかける。 -
4
そうめんを市販品の表示通りにゆでて器に盛り、納豆・オクラ・いかを乗せる。
めんつゆを回しかけてできあがり。
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