袋で調理手が汚れない簡単鶏団子のクリームシチュ― レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆の材料の玉ねぎをみじん切りにして、レンジ強（６００ｗ）で３分加熱する。

   

2. 2 ★の材料をそれぞれ切ってレンジでゆでる。
   （ゆで野菜機能を使用）

   

3. 3 １の玉ねぎと鶏ひき肉。塩コショウをビニール袋へ入れる。

   

4. 4 ３の材料を袋の上から混ぜ合わせる。
   モミモミしてよく混ぜ合せる

   

5. 5 ４でできたタネを肉の入ってたトレイに戻して、小さめのスプーンですくって団子をつくる。
   (スプーンを水で濡らしてからやるときれいな団子ができます）

   

6. 6 鍋に分量の水をいれ、沸騰させたら、５のタネをスプーンですくって、団子にしたものを入れる
   
   団子が浮き上がってきたら、ゆで上がり

   

7. 7 ２のゆで野菜を６の鍋に入れて煮る
   （５分程度）

   

8. 8 ７の鍋の火を止めて、市販のルゥをいれて溶かす
   ルゥが溶けたら、弱火で１０分ほど煮る
   そこへ分量の牛乳を入れて、さらに５分煮てできあがり