簡単混ぜるだけ！レンチン栗鹿の子ういろう レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに薄力粉、片栗粉、シュガーカットゼロを入れて混ぜ合わせ、水を350cc入れてまぜる。
2. 2 １を９００ｍｌ～１Ｌ容量のタッパーにザルかこしきでこしいれる。
3. 3 栗の甘露煮の栗を１㎝角ぐらいの大きさに切る。
   ２に栗と缶あずきと栗の甘露煮の汁を５０㏄ぐらい入れ混ぜる。
4. 4 タッパーに斜めにフタをして600wのレンジで6分加熱する。
   加熱後熱いので、水っぽければ、30秒くらい加熱する。以下、繰り返すが、加熱しすぎると固くなるので、注意
5. 5 バットに氷水を入れて、タッパーごと、冷やす。（よく冷やしたほうがよい。）
6. 6 タッパーの縁を濡らした指で押えて生地を外す。（タッパーから指ではがすようにして、生地をはずすとよい。）
   
   お皿にふせてタッパーから外して完成。
   糸で切り分けるとキレイに切れます。