牛肉と大根の炒め煮。 レシピ・作り方
材料（２.３人分）
作り方
- 1 大根と人参は短冊切りにします。
-
2
フライパンに少量の油を加え、牛肉と人参、大根をサッと炒めます。
全体に油がまわったら、水と白だしを加え数分煮ます。 -
3
砂糖、みりん、酒、醤油の順に調味料を加え、クッキングペーパーを落とし落し蓋とし大根が柔らかくなるまで煮ます。
クッキングペーパーをとり煮汁が少なくなってきたら完成です。
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ミロ342017/12/01 17:58
簡単に出来て良かったです（＾＾）
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