豚の生姜焼き丼。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 醤油、酒、みりん、砂糖、生姜チューブをよく混ぜておきます。
-
2
フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。
全体に火がとおってきたら、1の調味料を加え全体にタレが絡むように炒めます。 - 3 丼にごはんをよそい、刻み海苔、カットキャベツ、マヨネーズの順にかけ、2の豚肉をのせ刻みネギを散らしたら完成です。
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