厚揚げの煮物。大根おろしのせ。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
厚揚げはザルに入れ熱湯をかけ、脂抜きします。
小鍋にめんつゆ、水、生姜、砂糖を加え沸騰したら、厚揚げを入れ５分程度煮ます。
途中で裏返したりしましょう。 - 2 お皿に盛り大根おろしとネギをかけたら完成です。
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