鮭と大葉の混ぜずし レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
米を炊く時に、あとですし酢やきゅうり、しいたけ煮を入れるので、水を2合の線より大3くらい減らす。
米の上に鮭を乗せて(かき混ぜずに)一緒に炊く。 - 2 炊き上がったら、桶などに移してすし酢を加えて混ぜて冷ます。鮭もついでにほぐす。
-
3
卵をときほぐし、玉子焼き器で焼いて錦糸卵にする。
きゅうりを薄切りにする。
椎茸煮を薄切りにする。
大葉を千切りにする。 -
4
鮭入り酢めしに椎茸煮、きゅうり、大葉、ごまを混ぜ、錦糸卵を乗せてできあがり。
好みで刻みのりを添えて。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鮭ずし
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
RＩ2019/05/15 18:29
材料が足りなかったですが美味しくできました♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
