なめことオクラと長いもポン酢の厚揚げ レシピ・作り方
材料（2個)人分）
作り方
-
1
なめこは、ザルなどに入れて熱湯をサッとかけておく。
オクラを小口切りにする。長いもを5mm角くらいに小さく切る。
オクラと長いもとなめこを混ぜて、ねばりを出しておく。 - 2 ちょっと下品だけど(笑)、厚揚げに箸などでプツプツ穴を開けて、味がよく染み込むようにする。←まぁ、好みで…(笑)
- 3 厚揚げに①をたっぷり乗せて、ポン酢をかけてできあがり。
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