簡単!ニラ玉炒め。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニラは3cm程度の長さに切ります。
卵を割りウェイパーを入れよく混ぜ合わせます。 -
2
フライパンを温めごま油をひき、ニラを炒めます。
卵液を流し込み箸でゆっくりかき混ぜながらトロトロ卵を作ります。
塩胡椒で味をととのえ、サッと炒めたら完成です。
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