ニラと玉ねぎのチヂミ レシピ・作り方
材料（2枚2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、ニラは3～4㎝くらいに切る。小麦粉・片栗粉・卵・鶏スープ・水で生地を作り、野菜を混ぜる。
-
2
フライパンにごま油を熱し、生地を薄く広げて焼く。両面に焼き色を付けて、ごま油を最後にも鍋肌から回しかけるとカリッと仕上がる。
- 3 餃子のタレや、酢じょうゆ、ラー油等で食べて。
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- 料理名
- ニラと玉ねぎのチヂミ
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ジャム奥さん2016/12/05 22:08
無性にチヂミが食べたくなり作ってみました！ちょっとカリカリにできて美味しかったです^ ^
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