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シャキ旨〜♡おかわりしたくなる♪れんこんチャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • れんこん

    100g(5㎜角カット)

  • ごま油

    大さじ1

  • 生姜

    1片(みじん切り)

  • 大さじ1/2

  • ご飯

    300g

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1/2

  • 醤油

    小さじ1/2

  • 小ねぎ

    2本(小口切り)

  • 塩、胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シャキ旨〜♡おかわりしたくなる♪れんこんチャーハン
  • 300円前後

シャキシャキれんこんの食感がたまらないチャーハンです♡

作り方

  • 1

    フライパンにごま油と生姜を熱し、香りが立ったられんこんと酒を加えて炒める

  • 2

    れんこんが透き通ってきたら、ご飯を入れて炒め、鶏がらスープの素を加えさらに炒める

  • 3

    鍋肌から醤油を入れ、小ねぎを加えてサッと炒めて塩、胡椒で味を整える

きっかけ

食感が好きで、たまに作るチャーハンです。

レシピID: 1310006525

公開日:2016.03.27

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.11.20 14:32

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2018年11月20日(火)より、『旬のごはん』特集にて、
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