しっかり味の鶏ザンギ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、ビニール袋に入れます。
- 2 そこへ粉以外の材料を入れて袋の上からよく揉みます。
- 3 最後に小麦粉と片栗粉を加え、さらに揉んで混ぜ合わせます。この状態で冷凍保存もOK。
- 4 180度の油でじっくり揚げます。出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉料理
- 料理名
- 鶏のから揚げ
racss13
調理師免許を持ちますが、手抜きの時短料理が得意。おいしくて簡単な家庭料理レシピを記録しています。家庭菜園の野菜を消費するためのレシピも。
ブログあります(๑˃̵ᴗ˂̵)
https://racssblog.net/
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