新玉ねぎでちょい足し付け合せ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新玉ねぎは半分に切りスライスする。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、新玉ねぎを入れたらオイルが全体的になじむようにかき混ぜる
- 3 全体的にオリーブオイルがなじんだら弱火で20~30秒蓋を閉めて蒸し焼きにする。
- 4 時々蓋を開けてかき混ぜきつね色に色が付いた所で小さじ1杯のゆずこしょうを入れ全体に味がなじむように混ぜる(お好みの応じてゆずこしょうの量は増やしてください)
- 5 きつね色になったらできあがり!!
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