玉ねぎとジャガイモのピザ★フライパンで★ レシピ・作り方

玉ねぎとジャガイモのピザ★フライパンで★
ズボラ母ちゃん。
ズボラ母ちゃん。
パン生地の代わりにじゃがいもで♪

材料(約2人分)

  • 玉ねぎ 2個
  • ジャガイモ 2個
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 大さじ5〜6
  • ピザ用チーズ 二つかみ位

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし切り、ジャガイモは皮を剥いて薄くスライス。
    熱したフライパンに油をひいて、先に玉ねぎだけしんなりするまで中火で炒める。
  2. 2 火が通り、少し茶色くなったら一旦皿に移しておく。
    同じフライパンにジャガイモは水にさらさずそのままフライパンに円をかくように並べる。
    なるべく隙間が出来ないように。
  3. 3 塩コショウして中火〜弱火で焼く。
    ひっくり返して塩コショウして、玉ねぎ、ケチャップ、チーズの順に乗せて蓋をして蒸し焼きに。
    チーズが溶ければ完成

きっかけ

玉ねぎ消費のために…

おいしくなるコツ

ジャガイモのでんぷんが出てくっつくので一枚の生地になります★ 良く焼くこと★

  • レシピID:1310005561
  • 公開日:2014/04/24
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玉ねぎ
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ピザ 玉ねぎ 簡単 ジャガイモ
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