ちくわとキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
材料を切ります。
ちくわ…斜めに2ミリ
キャベツ…一口大
玉ねぎ…薄切り
エノキ…石づきを落として3センチ位にカット -
2
マヨネーズをフライパンに入れ、中火にかけます。
切った材料を入れ、キャベツがしんなりするまで炒めます。 -
3
味見をしながら、醤油、白だしを入れていきます。
火が通り過ぎない方がキャベツの食感が活きるので、炒めすぎないよう適宜火を止めます。 -
4
お皿に盛り付けて完成〜
鰹節があればちょいとふりかけます。
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ともみんご☆2022/03/07 21:43
えのきがなかったので舞茸に変えて作りました！美味しかったです。簡単なのでまた作りたいと思います。
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