大根と白菜のカレーライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
だいこんの皮をむき、乱切りにする。
鍋にだいこんを入れ、米のとぎ汁をだいこんがひたひたになるまで入れて、だいこんが柔らかくなるまで下ゆでする。 - 2 白菜を洗って一口大に切る。
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3
鍋にサラダ油を入れ、中火で鳥ひき肉としょうがを炒める。
肉の色が変わったら、だいこん、白菜、水を加え、白菜が柔らかくなるまで約２０分煮る。 - 4 カレールーを加え、ひとにたちさせて完成。
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ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2014/01/11 21:36
大根と白菜♪お野菜カレー美味しい♪ついでにコーンと人参もいれました。久しぶりのカレー美味しかったです♪ごちそうさま！！
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