椎茸の味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 椎茸はいしづきを切って、みそを内側に均等にぬっておく。
- 2 オリーブオイルを熱して、椎茸をかさの方を下にして、並べる。弱めの中火で椎茸が汗をかいてくるまでじっくり火を通す。
- 3 椎茸を魚焼きグリルに移して、味噌の上にマヨネーズをのせ、強火で30〜1分表面を焼く。
関連情報
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- 椎茸の味噌マヨ焼き
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