レンチン★卵蒸し〜なめたけがけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹豆腐 1丁
- 卵 1個
- ダシダ 小1/2
- しょうが(すりおろし) 適量
- なめたけ お好みで
作り方
- 1 豆腐をボウルに入れて、ホイッパーでよく混ぜる。
- 2 卵とダシダ、しょうがを入れて、さらによく混ぜる。
- 3 ラップをして、レンジで4分位チンする。
- 4 器に盛って、なめたけをかけてできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- 茶碗蒸し
- 料理名
- 卵蒸し
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