夏野菜の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 具材に小麦粉をまぶします。
-
2
ボウルに★印をまぜ衣をつくります。
菜箸でかるく混ぜ合わせる程度。（ダマがあってもOK） -
3
①に②の衣をつけて揚げます。
天ぷらをあげる際の温度は180度を維持でサクッとあがります。具材をいっきに入れると温度が冷めてしまうので2,3個ずつ揚げます。 - 4 小皿で☆印の抹茶と塩を混ぜ合わせておき、③の揚げたての天ぷらを抹茶塩でいただきます♪
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